
El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) Ñuble dio a conocer las cifras correspondientes a la molienda de trigo registrada durante el mes de abril de 2025, revelando un crecimiento significativo en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Durante abril, el volumen total procesado en la región alcanzó las 8.506 toneladas, lo que representa un incremento del 8,9% respecto a abril de 2024, equivalente a 695 toneladas adicionales. Este aumento está asociado principalmente al alza en la producción de productos derivados del trigo.
Al analizar el comportamiento en los últimos doce meses, el informe señala que el total de productos de molienda de trigo acumuló 6.465 toneladas, reflejando un crecimiento interanual del 5,9% con 360 toneladas más que el año anterior.
En paralelo, los subproductos derivados de la molienda, tales como afrecho y harinilla, totalizaron 2.041 toneladas, con un aumento del 19,6%, equivalente a 335 toneladas adicionales en comparación con abril de 2024.
Estas cifras confirman una tendencia positiva en la actividad agroindustrial de Ñuble, reflejando mayor procesamiento de trigo en la región y una dinámica creciente tanto en productos principales como en subproductos, fortaleciendo así el desempeño del sector agroalimentario local.