Guarilihue celebrará el Día Nacional del Vino con gran fiesta patrimonial en el Valle del Itata
Organizada por los Vitivinicultores Independientes de Guarilihue (VIG), la jornada gratuita del próximo 5 de septiembre reunirá las mejores cepas locales, cocinería tradicional y espectáculos en vivo para potenciar el enoturismo del territorio.
El Valle del Itata se prepara para conmemorar una de sus tradiciones productivas más arraigadas con la celebración en grande del Día Nacional del Vino. Bajo el lema "Celebramos lo que somos, celebramos nuestro patrimonio", la localidad de Guarilihue Alto (específicamente en el kilómetro 12,5) será el epicentro de este evento que se llevará a cabo el próximo 5 de septiembre. La jornada se extenderá de manera ininterrumpida desde las 11:00 hasta las 21:00 horas, contando con entrada totalmente gratuita para quienes deseen acercarse a brindar y disfrutar de la identidad de la zona.
Este encuentro es organizado por la agrupación de Vitivinicultores Independientes de Guarilihue (VIG), en conjunto con la Sociedad Agrícola y Vitivinícola Viñas de Guarilihue. VIG está compuesta por diversos viñateros, emprendedores y gestores del territorio que trabajan colaborativamente con un propósito claro: fortalecer la producción vitivinícola, potenciar el enoturismo y relevar el valor del patrimonio cultural, consolidando así el desarrollo local de Guarilihue y de todo el Valle del Itata.
Quienes asistan a la festividad se encontrarán con una vitrina imperdible que ofrecerá degustaciones de los mejores vinos de cepas patrimoniales elaborados en el sector. Esta experiencia estará directamente complementada por un espacio de cocinería tradicional para resaltar la gastronomía local, sumado a la presencia de artesanos y expositores de la historia y cultura rural. Al estar pensado como un evento familiar, la organización también ha dispuesto sectores con juegos para niños y espacios para concursos.
El programa oficial de la jornada contempla una completa cartelera de actividades que comenzará a las 12:00 horas con la animación y presentación de los puestos, dando paso a las 13:00 horas a la destacada participación del Coro de la Universidad de Concepción. A las 14:00 horas se realizará la inauguración oficial con autoridades, seguida de una cata de vinos a las 14:30. Durante la tarde, los asistentes disfrutarán de una variada parrilla de música en vivo que incluirá a un conjunto folclórico, una banda de rock latino, exponentes de jazz y una banda tributo, para finalmente dar cierre a la celebración a las 21:00 horas.
