Doce familias de Trehuaco participan en Programa de Seguridad Alimentaria
Promover el acceso a alimentos saludables por medio de tecnologías de producción, como invernaderos, es parte del objetivo. La inversión en la comuna supera los $12 millones.
«Esto es una bendición porque es algo que disfruto, he cosechado, lechugas, cilantro, zanahorias, betarragas, acelga y todo lo que se necesita a diario en la cocina, esto me sirve para la comida y la economía para no tener que salir todos los días al almacén», expresó Margarita Sepúlveda, usuaria del programa de Seguridad Alimentaria. Su experiencia es un ejemplo de lo que han experimentado las doce familias de Trehuaco que participan en este programa, implementado por la municipalidad, con apoyo técnico del FOSIS y financiamiento del Ministerio de Desarrollo Social y Familia.
El objetivo es que las personas accedan a alimentos saludables a través de la implementación de tecnologías que faciliten la obtención de alimentos para consumo propio. En el caso de Trehuaco, gran parte de las familias optaron por la instalación de un invernadero, lo que se traduce en una oportunidad para cultivar sus propios alimentos y generar un ahorro o ingreso económico, según sea el caso.
«El programa garantiza que las personas puedan tener su alimento a un lado de su casa, es un real sustento y a la vez un emprendimiento familiar y esto es parte de lo que hacemos en todas las comunas de Ñuble», destacó el director regional del FOSIS, Erick Jiménez.
Además de la instalación de tecnologías para la producción de alimentos, el programa realiza talleres para aprender a usar las tecnologías implementadas; capacitación en alimentación y nutrición; sesiones familiares de asesoría y seguimiento; apoyo para producir o conservar alimentos, y material didáctico y educativo.
En Trehuaco, el programa apoya a 12 familias y cuenta con una inversión de más de $12 millones. El alcalde de la comuna, Jorge Morales, destaca el trabajo mancomunado de la iniciativa: «Este es un programa muy importante para las familias que más lo necesitan, ya que tenemos mucha gente vulnerable y de escasos recursos y lo que se logra a través del programa ayuda para que generen sus propios alimentos y venderlos, en caso se genere un excedente».
El seremi de Desarrollo Social y Familia, Alan Ibáñez, enfatizó que el trabajo del Estado en beneficio de las personas tiene resultados visibles, a través del Programa Seguridad Alimentaria: «Logramos ver el impacto de las políticas públicas del Ministerio y de uno de sus Servicios, como es FOSIS, cuando vemos que las personas son vinculadas a través de diversos programas es muy reconfortante. Cada uno de los beneficios sociales que se entregan a las familias de Ñuble permanecerán en el tiempo, sobre todo cuando vemos que los resultados son impactantes en la vida de las personas».
Este programa está dirigido a familias que pertenecen al subsistema Seguridades y Oportunidades que tienen dificultades para acceder a alimentos saludables y no es postulable. A nivel regional, la iniciativa este año apoyará a 198 familias, con una inversión superior a los $208 millones.
