· La actividad fue organizada por la Junta de Vecinos de Capilla Sur – San José con el apoyo de la Municipalidad de El Carmen.
· La jornada contó con gastronomía, música folclórica y rancheras que hicieron bailar a los cientos de asistentes.
Fueron más de 400 los asistentes este fin de semana a la “Trilla a Máquina Estacionada”, organizada por la Junta de Vecinos de Capilla Sur y apoyada por la Municipalidad de El Carmen, con el objetivo de rescatar y preservar las tradiciones campesinas, enmarcada en el calendario de las diversas actividades del verano carmelino.
Una trilladora de la década de los años 60, perteneciente a la familia Medina, tirada por un tractor de la misma época y dos yuntas de bueyes con carreta cargada de atados de trigo cortado con antelación, fueron la base de la actividad que emulaba las mingas de antaño, previo al ingreso de las máquinas cosechadoras en los años 90 a los campos de la zona. Todo esto fue amenizado con el folclor de las cantoras carmelinas Cecilia Rubilar y Zunilda Cortés.
“Tenemos un balance positivo, con mucha asistencia de público, más de 400 personas durante el día, con venta de platos típicos, artesanías, un ambiente muy ameno y familiar. Cerramos con el baile al son de los Forasteros de Santa Bárbara. Muchas gracias a todos los que nos acompañaron y nos veremos en una próxima oportunidad”, expresó el alcalde (s) Enrique Chávez, tras una jornada casi completa de actividades.
Por su parte, el presidente de la Junta de Vecinos de Capilla Sur – San José, Samuel Arriagada, agregó que el desafío era grande, fijando como meta recuperar tradiciones de antaño, como este tipo de trilla: “Con un balance que creo es positivo, donde se han cumplido con creces las metas que nos hemos propuesto. Gracias a la Municipalidad que nos ha apoyado en toda esta gestión, siendo un pilar muy importante, porque solos no hubiésemos podido realizar esta actividad. Estamos muy agradecidos de la municipalidad y creo que esto nos da un empujón para empoderarnos de esta actividad y poder repetirla el próximo año”.
Desayunos campestres, almuerzos con platos típicos como asados de cordero, conejo asado, cazuelas y las infaltables empanadas y sopaipillas, además de mote con huesillo, entre otros, estuvieron a la venta para los visitantes por parte de la Junta de Vecinos. La jornada incluyó música en vivo y un show de cierre con música ranchera, además de dos tandas de trilla, una previa al almuerzo y otra durante la tarde, ante la presencia de un variado público familiar que superó los 400 asistentes en dicha zona rural precordillerana de la comuna.
